Доходчиво, подробно, но кратко о процессе технологии хранения фасоли
Процесс технологии хранения фасоли начинается с подготовки убранной массы. Непосредственно после уборки зерно не готово к хранению фасоли на складе. Чтобы избежать потерь из-за влагоёмкости и биологической активности микроорганизмов, следует вначале подобрать послеуборочный режим хранения фасоли, включающий обработку и сушку зерна. В противном случае оно не только теряет потребительские свойства, но и может быть поражено плесневыми грибами.
Очень важно перед закладкой на хранение фасоли на складе произвести ее очистку от зерновой и сорной примеси. Сор увеличивает влажность зерна и препятствует вентилированию масс. Очисткой фасоли можно повысить качество сушки и вентилирования на 40%. В течение 4 – 6 недель после завершения уборочных работ зерновая масса должна дозревать при соответствующем режиме хранения фасоли. При выборе этого режима следует учитывать, что в процессе дозревания фасоль имеет свойство «потеть» - выделять влагу из расчета 5 – 6 литров на 1000 кг зерна.
Поэтому технология хранения фасоли в этот период должна обязательно предусматривать постоянный контроль температуры и влажности. После достижения зерном нужной для хранения фасоли на складе зрелости, следует установить следующие параметры режима хранения фасоли на складе: влажность воздуха в помещении не выше 65%, при этом влажность самого зерна не должна превышать 14%; температурный режима хранения фасоли в хранилище устанавливается не более 20°С, температура самих зерновых масс должна быть не более 15°С; технология хранения фасоли предполагает также регулирование СО2 в насыпи. Нужно иметь в виду, что технология хранения фасоли требует постоянного мониторинга и контроля условий хранения для предотвращения развития плесени и сохранения качества продукции.
Кроме того, для обеспечения долгосрочного хранения фасоли на складе, необходимо уделить внимание упаковке и маркировке продукции. Правильно упакованная фасоль поможет избежать контакта с влагой и воздухом, что способствует сохранению ее качества. Маркировка упаковок с указанием даты уборки и срока годности также является важным аспектом в процессе хранения фасоли.
Для обеспечения оптимальных условий хранения фасоли на складе рекомендуется использовать специализированное оборудование, такое как вентиляционные системы, контроллеры температуры и влажности, а также системы мониторинга качества воздуха. Эти технологии помогут поддерживать необходимые параметры окружающей среды и обеспечивать длительное хранение фасоли без потерь качества.
Важно также учитывать особенности конкретного вида фасоли при разработке технологии хранения. Например, некоторые сорта фасоли более чувствительны к влажности, поэтому требуют более строгих условий хранения. Также необходимо учитывать климатические особенности региона, где находится склад, чтобы адаптировать технологию хранения под конкретные условия.
В процессе хранения фасоли на складе также важно регулярно проводить инспекции и контроль качества продукции. Это позволит своевременно выявлять возможные проблемы, такие как наличие вредителей или признаки плесени, и принимать меры по их устранению. Проведение регулярных проверок поможет поддерживать высокое качество фасоли в течение всего периода хранения.
Таким образом, технология хранения фасоли на складе представляет собой сложный процесс, требующий внимательного планирования, контроля и соблюдения определенных условий. Соблюдение всех рекомендаций по правильной обработке, упаковке, маркировке и контролю позволит обеспечить долгосрочное хранение фасоли без потерь качества и сохранить ее свежесть и питательные свойства для конечного потребителя.
Быстровозводимые складские помещения и хранилище из ЛСТК - лучшее проверенное решение в вопросах хранения уборочных культур
Для того чтобы технология хранения фасоли стала экономически оправданной, необходимо тщательно обосновать затраты на хранилище. Существует положительный опыт хранения фасоли на складе, используя легкие стальные тонкостенные металлоконструкции (ЛСТК). Монтаж ЛСТК конструкций позволяет сэкономить до 2-3 раза на затратах на строительство. Одним из преимуществ хранения фасоли на складе из ЛСТК является возможность многократного монтажа таких конструкций в разных местах в зависимости от местонахождения производства, что снижает расходы на логистику.
Мы, компания ООО "ПромПрофиль", готовы предложить вам проект строительства складского помещения (хранилища) для фасоли. Наша команда специалистов осуществит данную работу в три этапа: проектирование, производство и монтаж.
На первом этапе мы проведем детальное проектирование, учитывая все ваши потребности и требования. Мы обеспечим оптимальное использование пространства, учтем необходимость вентиляции и системы контроля температуры, а также предоставим возможность для удобной организации складских процессов.
На втором этапе мы осуществим производство ЛСТК конструкций на базе наших собственных производственных мощностей. Это позволит нам контролировать качество материалов и гарантировать их соответствие всем необходимым стандартам. Мы также обеспечим эффективное использование ресурсов и оптимизацию производственных процессов.
На третьем этапе наши опытные специалисты выполнят монтаж ЛСТК конструкций на выбранной вами площадке. Мы гарантируем высокое качество работ, соблюдение всех технических требований и сроков. Мы также можем предложить дополнительные услуги по обустройству склада, установке систем безопасности и автоматизации складских процессов.
Мы понимаем, что каждый проект уникален, и готовы адаптироваться к вашим требованиям и предоставить наилучшее решение для хранения фасоли. Наша компания имеет богатый опыт в строительстве складских помещений, и мы готовы приступить к работе немедленно. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить детали проекта и получить более подробную информацию о наших услугах.
ООО «Макстил» предлагает возведение склада для хранения фасоли методом монтажа лёгких стальных тонкостенных конструкций.
Если вас заинтересовала возможность строительство склада из ЛСТК для хранения фасоли, обращайтесь по указанным контактам, наши специалисты подробно расскажут о предоставляемых услугах!
E-MAIL
maxsteel31@bk.ru
ТЕЛЕФОН
+7(4722) 37-24-85