Первым этапом технологии хранения бобов является приготовление зерна.
Сразу после уборки масса не идет непосредственно на хранение бобов на склад. Вследствие повышенной влажности и жизнедеятельности микрофлоры во избежание убытков подбирается послеуборочный режим хранения бобов, в процессе которого зерно обрабатывается и просушивается. Иначе оно может не просто лишиться своих питательных качеств, но и быть повреждено микотоксинами.
Вначале перед помещением на хранение бобов на склад выполняется их обработка от сора и некондиционного зерна. Примеси повышают и без того излишнее содержание влаги в зерне и мешают процессу аэрации. Предварительной очисткой бобов возможно улучшить качество просушки и аэрации на 40%.
На протяжении 4 – 6 недель после окончания уборки зерновая масса будет дозревать при специально подобранном режиме хранения бобов. При подборе режима нужно обратить внимание на то, что при выспевании бобы «потеют» - выделяют влагу в количестве примерно 5 – 6 л. на тонну зерна. Исходя из этого, технология хранения бобов в это время должна непременно включать непрерывный контроль температуры и влаги.
После достижения зерном необходимой для хранения бобов на складе зрелости, нужно отрегулировать такие параметры режима хранения бобов на складе:
- влажность атмосферной среды в хранилище не более 65%, а влажность самой массы – не более 14%;
- температурный режим хранения бобов на складе не должен быть выше 200С; зерна - 150С;
- технология хранения бобов включает газовую регуляцию (в частности СО2) в насыпи.
Технология хранения бобов выбирается в зависимости от послеуборочного состояния урожая. Уборка зачастую протекает в неблагоприятных условиях. Поэтому для определения режима хранения бобов необходимо обратиться к технологу по хранению. Он даст рекомендации по технике с настраиваемыми режимами хранения бобов, и поможет советом относительно технологии хранения бобов на складе.
Чтобы технология хранения бобов оказалась быстроокупаемой, стоит целесообразно соотнести затраты на сооружение склада.
Имеется конструктивный опыт хранения бобов на складе из ЛСТК. Каркасные здания ЛСТК дадут экономию инвестиций до 2 – 3 раз.
Хранение бобов на складе из ЛСТК можно отметить тем, что каркасные здания ЛСТК переносятся в соответствии со сменой места производства, что часто бывает в сфере сельского хозяйства; и эта особенность способствует экономии транспортных расходов.
ООО «Макстил» предлагает комплексную технологию хранения бобов, включающую:
- собственно технологию хранения бобов, с консультацией технолога;
- автоматизированное оборудование с настраиваемыми режимами хранения бобов;
- возведение склада для хранения бобов методом каркасных зданий ЛСТК.
Если вас заинтересовала возможность хранения бобов на складе из ЛСТК, обращайтесь по указанным контактам, наши специалисты подробно расскажут о предоставляемых услугах!
РЕЖИМ РАБОТЫПонедельник-пятница: с 8.00 до 17.00
Суббота, воскресенье: выходной
Без перерыва
maxsteel31@bk.ru
ТЕЛЕФОН
+7(4722) 37-24-85