Технология хранения сои на складе из ЛСТК

Преимущество организованной технологии хранения сои на собственном складе осознают все больше фермеров.

В этом случае уборку можно начинать раньше, что значительно сократит потери урожая. Помимо этого, хранение сои на складе в пределах собственных мощностей предоставит дополнительную маркетинговую гибкость и преимущества при реализации зерна. Ведь, даже вырастив сою высокого качества, производитель теряет выгоду от этого при хранении сои на складе общего элеватора, где она перемешивается с другой. Но, чтобы обеспечить сохранность урожая, следует правильно подобрать режим хранения сои, иначе можно не только лишиться дополнительных преимуществ, но и понести более серьезные потери.

Предварительно, перед размещением на хранение сои на склад нужно очистить ее массы от сора.

Примеси провоцируют развитие плесени, препятствуют продуванию зерна примерно на 25%, и понижают его качество, снижая рыночную стоимость.

Следующим этапом технологии хранения сои является сушка.

Здесь есть свои особенности: семена сои очень хрупкие и могут повредиться от применения слишком высоких (более 60⁰С) или грубого механического воздействия. Поэтому режим хранения сои в процессе сушки должен быть щадящим: при температуре до 54-60⁰С для продовольственных партий и 35-44⁰С для семенного зерна и без использования сушилок, в которых зерно постоянно перемешивается.

Сушить зерно при выбранном режиме хранения сои следует до достижения им следующих значений влажности:

- для реализации в течение зимнего периода – 13%;

- для хранения до года – 12% и менее;

- для хранения более года – 11% и менее.

Когда масса достигнет нужной влажности для хранения сои на складе (обычно через 3 – 6 недель), устанавливаются такие аспекты режима хранения сои на складе:

- влажность воздуха в хранилище зависит от влажности самого зерна, выбранного температурного режима хранения сои и предполагаемого срока хранения сои на складе;

- температурный режим хранения сои на складе поддерживается в пределах 1,5-4,4⁰С в зимний период и 4,4-15,5⁰С в летний; необходимо производить мониторинг температуры раз в неделю в теплое время и раз в две недели – в холодное;

- для поддержания температуры и влажности нужно периодически применять аэрацию масс.

Отправным моментом для выбора технологии хранения сои является состояние урожая после уборки. Сою можно убирать в любое время, вне зависимости от влажности. Но затем, чтобы правильно выбрать режим хранения сои следует обязательно проконсультироваться с технологом по хранению. Он порекомендует подходящую технику с учетом особенностей технологии хранения сои, и даст конструктивные советы относительно режимов хранения сои на складе.

Чтобы инвестиции в технологию хранения сои были действительно выгодны, следует просчитать затраты на возведение хранилища. В последнее время все больше фермеров выбирают метод хранения сои на складе из ЛСТК. Сборка ЛСТК каркаса сокращает затраты на строительство до 2 – 3 раз. Хранение сои на складе из ЛСТК отмечается еще и тем, что сборку ЛСТК каркаса можно производить не один раз, в случае переноса производства, что часто встречается в фермерском хозяйстве.

ООО «Макстил» предлагает комплект технологии хранения сои, куда входят:

- собственно технология хранения сои, включающая консультации технолога;

- техника с настраиваемыми режимами хранения сои;

- возведение склада для хранения сои методом сборки ЛСТК каркаса.

Если вас заинтересовала возможность хранения сои на складе из ЛСТК, обращайтесь по указанным контактам, наши специалисты подробно расскажут о предоставляемых услугах!